Kurs kelnerski dla początkujących

Kurs kelnerski dla początkujących

Wydawać by się mogło, że obsługa gości przy kawiarnianym lub restauracyjnym stoliku nie jest skomplikowanym zajęciem. Tymczasem trzeba sporo wiedzy i umiejętności, by robić to naprawdę dobrze. Stąd wszyscy właściciele porządnych lokali gastronomicznych pomyśleć powinni o dobrym kursie dla wszystkich swoich kelnerów. Co więcej, nawet jeśli w danej restauracji lub kawiarni kadra obsługi sali nie zmienia się od lat, im tez przyda się kurs dla kelnerów podczas którego poznają najnowsze trendy, dowiedzą się jakie oczekiwania ma współczesny klient lokalu gastronomicznego.



Z pewnością kursów kelnerskich nie organizują…

Z pewnością kursów kelnerskich nie organizują przypadkowe firmy, ale takie, które mogą pochwalić się doświadczeniem na rynku. Oprócz przekazania wiedzy teoretycznej trzeba będzie również zorganizować ćwiczenia praktyczne, a to nie uda się bez dostępu do prawdziwej sali ze stolikami i krzesłami. Tylko w ten sposób przyszli kelnerzy i kelnerki nauczą się jak estetycznie nakrywać do stołu, jak powinny być ułożone sztućce oraz do jakich potraw przeznaczone są konkretne naczynia.

Kurs kelnerski dla początkujących – galeria

kurs kelner

Foto: pixabay.com

kurs kelner

Foto: pixabay.com

Z pewnością po kursie na kelnera każdy będzie umiał doradzić klientom wino do odpowiedniego rodzaju mies lub potraw wegetariańskich. Nie wykluczone, ze wśród zaplanowanych zajęć znajdzie się tez obsługa gości zagranicznych, czyli porozumiewanie się w języku obcym. Obecnie najbardziej przydatnym w pracy kelnera jest angielski, choć mamy tez sporo turystów zza zachodniej wschodniej granicy, więc dodatkowa znajomość podstawowych zwrotów na stanowisku kelnera po niemiecku i rosyjsku przyda się również.

Demotywatory

Czesław Niemnem – Jego perfekcja w graniu na saksofonie demotywuje początkujących...

Mistrzowie:

Kurs nauki jazdy –
  1. Jarek pisze:

    Niedawno zatrudniłem się w pizzerii i mam zamiar ukończyć kurs kelnerski. Dzięki temu udoskonalę swoje umiejętności i będę umiał nosić nawet cztery talerze za jednym razem.

line
footer
Działa na WordPress | Zaprojektował Elegant Themes